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内江名产 蜜饯系列
内江名产 蜜饯系列
发布时间:2012年09月25日
发布人:邹先生
联系电话:13808255928
内江蜜饯,又名“煮货”,四川省内江特产,有40余个品种,60多个花色。成品形态多样,味道各异,保糖保汁,滋润化渣,香甜可口,入口生津。红桔、金钱桔蜜饯,形圆体扁,边成菊瓣,色似琥珀,味含桔香。什锦蜜饯,集桔饼、樱桃、天冬、枣子等多种蜜饯于一盒。清咸丰乙卯年(1855年),名师钟铨源于内江城内开设“铨源号”蜜饯铺,名扬于外。