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李军:
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蛋糕的保存
2012-5-9 9:37:47

       戚风蛋糕:冰箱冷藏保存,2天内食用完为佳,最长保存期限3天,最佳保存温度:0~5℃。


      慕斯蛋糕:冰箱冷冻保存,如当晚未食用完,建议切小块放入保鲜盒内,每次按食用分量拿取,7天内食用完为佳,最长保存期限14天,最佳保存温度:-5~0℃。


      芝士蛋糕:冰箱冷冻保存,如当晚未食用完,建议切小块放入保鲜盒内,每次按食用分量拿取,7天内食用完为佳,最长保存期限30天,最佳保存温度:-5~0℃。